Формы для печенья силиконовые и металлические

Чтобы порадовать сладкоежек в праздник или без особого повода, можно приготовить домашнее печенье. Чудесные вкусные сувениры в виде кондитерских изделий подарят заряд хорошего настроения. Сделать их красивыми и оригинальными помогут формы для печенья. Производители предлагают эти кухонные аксессуары в большом ассортименте.

Виды формочек для приготовления печенья Сегодня существует огромное количество разного кондитерского оборудования. Формочки для выпечки используют в кулинарном искусстве испокон веков. В наше время этот инструмент для вырезания теста получил большое распространение. И все потому, что с ним приготовление пищи становится удобным, легким и быстрым. Формы для печенья могут называться по-разному: резаки, вырубки, каттеры. Они отличаются по типу, размерам и материалу. Обычно продаются наборы с разным количеством аксессуаров в комплекте. Кстати формы для печенья купить можно на сайте texturra.ru.

Таким образом, можно собрать целую коллекцию фигурных форм для домашней выпечки на любой случай. По количеству оттисков выделяют: одиночные контурные вырубки; лист-формы (планшеты). Первые используют для вырезания из теста отдельных элементов. Чтобы ускорить процесс готовки, берут большие лист-формы. Они имеют несколько фигурных отверстий. Поэтому с их помощью можно получить одновременно большое количество печенья. Тесто раскатывают и вырезают сразу на противне, что позволяет сэкономить много времени. Существуют формы для приготовления плоской или объемной выпечки. Отличный современный помощник хозяйке на кухне – форма-пресс (плунжер). Этим инструментом можно не только вырезать печенье, но и нанести силиконовым штампом рельефный рисунок.

Какой материал выбрать У разных форм для выпечки есть свои преимущества и недочеты. Чтобы сделать правильный выбор, обратите внимание на материал, из которого сделан кондитерский инвентарь. Это может быть: металл; пластик; силикон.

Металлические аксессуары для вырезания теста делают из нержавеющей стали. Это классические формочки, которые являются самыми практичными и долговечными. Они не бьются, не мнутся и не ржавеют. Металлические формы для печенья будут очень долго радовать своего обладателя кондитерскими изделиями с идеальными ровными линиями. Резаки из стали не содержат вредных красителей. Но нужно быть осторожными при их использовании, так как края могут оказаться острыми.